五莲花火烧板材质是花岗岩材质，因为花岗岩是深成岩，常能型成发育良好、肉眼可辨的矿物颗粒。五莲县境内分布着丰富的花岗岩矿山资源，用五莲花花岗岩加工而成的火烧板，具有的物理、化学性能，耐风化，具有美观的外表，外观色泽可保持百年以上，由于其硬度高、，除了用作建筑装饰工程、大厅地面外，还是露天雕刻的选择。